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Descripción
Definición: Vino blanco monovarietal.
Graduación: 12 Alc. /Vol.
Tipo de vino: Vino blanco de la Tierra de Cádiz.
Tipo de uva: Palomino.

Elaboración: Elaborado a partir de mostos de primera yema, levaduras seleccionadas y tras una fermentación controlada entre 17º y 19º C. Muy pronto, en aproximadamente 10 días es embotellado para mantener ligeras sensaciones del carbónico de fermentación.

Nota de cata: Fresco, seco y muy afrutado. De color pálido y brillante. Equilibrado al paladar.

Preferencia de consumo: Sírvase muy frío con cualquier tipo de comida. Preferentemente con arroces, pescados y mariscos.
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